Source: ONU, Sept, 2026

La production mondiale de la pêche et de l’aquaculture a atteint le niveau record de 188,2 millions de tonnes en 2024, confirmant le rôle crucial des produits de la mer en tant que source de nutrition et de revenus pour des milliards de personnes, selon La situation mondiale des pêches et de l’aquaculture 2026*=, un nouveau rapport de l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture. Pour la première fois, l’aquaculture représente désormais la majeure partie du poisson destiné à la consommation humaine, un changement historique aux conséquences profondes pour la sécurité alimentaire et la durabilité environnementale. L’étude révèle que les aliments aquatiques fournissent des protéines essentielles, des acides gras oméga-3, des vitamines et des minéraux difficiles à obtenir par d’autres sources, en particulier pour les populations vulnérables des pays à faible revenu.

La production de poisson atteint un nouveau sommet, mais des menaces se profilent | ONU Info